Qué postres veganos puedes preparar para juegos de mesa

Si eres vegano/a y te encanta pasar tiempo jugando juegos de mesa con tus amigos y seres queridos, es posible que te hayas preguntado cuáles son los postres veganos que podrías preparar para disfrutar durante tus partidas. Afortunadamente, existen muchas opciones deliciosas y creativas que puedes preparar sin utilizar ingredientes de origen animal. En este artículo, te presentaré una gran variedad de postres veganos que seguramente harán las delicias de todos tus compañeros de juegos.

Antes de comenzar, es importante destacar que los postres veganos son aquellos que no contienen ningún tipo de ingrediente de origen animal, como la leche, los huevos, la mantequilla, la miel, entre otros. En su lugar, se utilizan alternativas vegetales, como la leche de almendras, el aceite vegetal y el sirope de agave, que permiten obtener resultados deliciosos y completamente aptos para veganos.

Muffins de arándanos

Los muffins de arándanos son una opción clásica y deliciosa para disfrutar durante los juegos de mesa. Para prepararlos, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche de almendras
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de arándanos frescos o congelados

Para preparar los muffins, comienza precalentando el horno a 180°C. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. En otro recipiente, mezcla la leche de almendras, el aceite vegetal y la esencia de vainilla. Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Agrega los arándanos y mezcla suavemente.

Vierte la masa en moldes para muffins y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de estos deliciosos muffins veganos durante tus juegos de mesa.

Galletas de chocolate

Las galletas de chocolate son otro clásico que no puede faltar en tus partidas de juegos de mesa. Para prepararlas, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1/4 taza de leche de almendras
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 1 taza de chispas de chocolate vegano

Para preparar las galletas, comienza precalentando el horno a 180°C. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro recipiente, mezcla el aceite vegetal, la leche de almendras y la esencia de vainilla. Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Agrega las chispas de chocolate y mezcla suavemente.

Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Aplana ligeramente cada bolita con la palma de tu mano. Hornea durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén firmes al tacto. Deja enfriar antes de transferir a una rejilla y disfruta de estas irresistibles galletas veganas mientras juegas tus juegos de mesa favoritos.

Tarta de manzana

La tarta de manzana es un postre clásico que seguro será un éxito durante tus partidas de juegos de mesa. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Para la base:
• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharadas de leche de almendras
• Para el relleno:
• 4-5 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela
• 2 cucharadas de harina

Para preparar la base, comienza precalentando el horno a 180°C. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Agrega el aceite vegetal y la leche de almendras, y mezcla hasta obtener una masa que se pueda desmigar fácilmente. Presiona la masa en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado. Hornea durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada.

Mientras tanto, prepara el relleno. En un recipiente, mezcla las manzanas, el azúcar, la canela y la harina hasta que las manzanas estén bien recubiertas. Vierte el relleno sobre la base de la tarta pre-horneada. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y la base esté dorada. Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de esta deliciosa tarta de manzana vegana mientras juegas a tus juegos de mesa favoritos.

Helado de vainilla

¿Qué mejor manera de refrescarse durante una intensa partida de juegos de mesa que con un delicioso helado de vainilla vegano? Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de leche de almendras
• 1/2 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Para preparar el helado, comienza enfriando los ingredientes en el refrigerador durante al menos 1 hora. Una vez fríos, vierte la leche de almendras, el azúcar y la esencia de vainilla en un recipiente y mezcla bien. Luego, transfiere la mezcla a una heladera y sigue las instrucciones del fabricante para preparar el helado.

Si no tienes una heladera, no te preocupes. Simplemente vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y colócala en el congelador. Cada 30 minutos, retira el recipiente del congelador y bate vigorosamente la mezcla con un tenedor para romper los cristales de hielo. Repite este proceso al menos 3-4 veces, o hasta que el helado tenga una consistencia suave y cremosa.

Sirve el helado de vainilla en tazones o conos y disfruta de esta refrescante opción vegana durante tus juegos de mesa.

Tarta de zanahoria

La tarta de zanahoria es otra opción deliciosa que seguramente sorprenderá a tus compañeros de juegos de mesa. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1/2 taza de leche de almendras
• 2 cucharaditas de vinagre de manzana
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 tazas de zanahoria rallada
• 1 taza de nueces picadas

Para preparar la tarta, comienza precalentando el horno a 180°C. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. Agrega el aceite vegetal, la leche de almendras, el vinagre de manzana y la esencia de vainilla, y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Agrega la zanahoria rallada y las nueces picadas, y mezcla suavemente.

Vierte la masa en un molde para tarta previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de esta irresistible tarta de zanahoria vegana mientras juegas tus juegos de mesa favoritos.

Brownies de chocolate

Los brownies de chocolate son una elección clásica que seguramente a todos les encantará durante tus partidas de juegos de mesa. Para prepararlos, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de harina
• 3/4 taza de azúcar
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
• 1/2 taza de leche de almendras
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de chispas de chocolate vegano

Para preparar los brownies, comienza precalentando el horno a 180°C. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega el puré de manzana, la leche de almendras, el aceite vegetal y la esencia de vainilla, y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Agrega las chispas de chocolate y mezcla suavemente.

Vierte la masa en un molde cuadrado o rectangular previamente engrasado y alisa la parte superior con una espátula. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga ligeramente húmedo. Deja enfriar antes de cortar en cuadrados y disfruta de estos irresistibles brownies veganos mientras juegas tus juegos de mesa favoritos.

Pan de plátano

El pan de plátano es una opción deliciosa y reconfortante que a todos les encantará durante tus partidas de juegos de mesa. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1/4 taza de leche de almendras
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 3 plátanos maduros, aplastados
• 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Para preparar el pan, comienza precalentando el horno a 180°C. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega el aceite vegetal, la leche de almendras y la esencia de vainilla, y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Agrega los plátanos aplastados y las nueces picadas, y mezcla suavemente.

Vierte la masa en un molde para pan previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de este delicioso pan de plátano vegano mientras juegas tus juegos de mesa favoritos.

Pudín de chía

Si prefieres una opción más ligera y saludable, el pudín de chía es perfecto para disfrutar durante tus partidas de juegos de mesa. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de leche de almendras
• 1/2 taza de semillas de chía
• 2 cucharadas de sirope de agave
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para preparar el pudín, comienza mezclando la leche de almendras, las semillas de chía, el sirope de agave y la esencia de vainilla en un recipiente. Revuelve bien para asegurarte de que las semillas de chía estén bien distribuidas. Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que las semillas de chía hayan absorbido el líquido y el pudín haya adquirido una consistencia gelatinosa.

Sirve el pudín de chía en tazones individuales y disfruta de esta opción saludable y deliciosa mientras juegas tus juegos de mesa favoritos.

Conclusión

Como has podido ver, hay una gran variedad de postres veganos que puedes preparar para disfrutar durante tus juegos de mesa. Desde muffins de arándanos hasta pudín de chía, hay opciones para todos los gustos y preferencias. De esta manera, podrás satisfacer tus antojos dulces sin tener que preocuparte por consumir ingredientes de origen animal. Así que la próxima vez que organices una partida de juegos de mesa, sorprende a tus amigos y seres queridos con alguno de estos deliciosos postres veganos. ¡Seguro que les encantarán!