Experiencia con helados veganos en diversos países

Los helados son uno de los postres más populares en todo el mundo. No importa la edad que tengas, siempre es agradable disfrutar de un delicioso helado en un día caluroso. Sin embargo, para aquellos que siguen una dieta vegana, encontrar helados que cumplan con sus restricciones alimentarias puede resultar un desafío.

Afortunadamente, cada vez más heladerías en todo el mundo están ofreciendo opciones veganas para satisfacer la creciente demanda de productos sin ingredientes de origen animal. En este artículo, te llevaré en un viaje a través de diferentes países y te contaré sobre mi experiencia personal probando helados veganos en cada uno de ellos. Desde los clásicos sabores de vainilla y chocolate, hasta opciones más innovadoras como helado de lavanda o aguacate, descubrirás una variedad de delicias heladas que te sorprenderán.

Estados Unidos

Comenzamos nuestro viaje en Estados Unidos, un país conocido por su amor por los helados. Aquí, las opciones veganas en heladerías y tiendas especializadas están en constante crecimiento. Desde Nueva York hasta Los Ángeles, hay una amplia variedad de heladerías que ofrecen opciones sin ingredientes de origen animal.

Uno de mis lugares favoritos para disfrutar de helados veganos en Estados Unidos es en una heladería llamada "Van Leeuwen". Tienen una gran variedad de sabores y todos son cremosos y deliciosos. Mis sabores favoritos incluyen el chocolate oscuro y el pistacho. Sus helados están hechos con leche de anacardo, lo que les da una textura rica y cremosa.

Otra heladería que vale la pena mencionar en Estados Unidos es "Salt & Straw" en Portland, Oregon. Aquí, encontrarás sabores únicos que cambian cada mes. Desde helado de palomitas de maíz caramelizadas hasta helado de mantequilla de maní y jalea, siempre hay algo nuevo y emocionante para probar.

Canadá

Nuestro siguiente destino es Canadá, donde también encontramos muchas opciones veganas en heladerías. Aunque el clima puede ser frío en muchas partes del país, eso no impide que los canadienses disfruten de un buen helado.

Una heladería que destaca en Canadá es "Boon Burger" en Winnipeg. Además de ofrecer hamburguesas veganas deliciosas, también tienen una amplia selección de helados veganos. Sus sabores son increíbles, desde el tradicional vainilla hasta opciones más atrevidas como helado de especias chai.

Otra opción fantástica es "Virtuous Pie" en Vancouver. Aunque se especializan en pizzas veganas, también tienen una selección de helados veganos que son simplemente deliciosos. Sus helados de matcha y de fresa son los favoritos entre los locales.

Reino Unido

Nos dirigimos ahora al Reino Unido, donde la escena vegana ha crecido enormemente en los últimos años. Londres en particular cuenta con varias heladerías que ofrecen opciones veganas.

Una de las heladerías más populares de Londres es "Yorica!". Aquí, puedes disfrutar de una amplia variedad de helados veganos sin gluten y sin nueces. Sus sabores únicos incluyen helado de caramelo salado y helado de bayas del bosque. ¡Son una verdadera delicia!

Otro lugar que no puedes dejar de visitar es "Black Milk" en Manchester. Además de ofrecer opciones veganas junto con opciones no veganas, tienen increíbles combinaciones de sabores. Prueba su helado de chocolate negro y mantequilla de cacahuete, acompañado de una galleta recién horneada. ¡Es una combinación hecha en el cielo!

Italia

No podría dejar de mencionar Italia, el país famoso por sus deliciosos gelatos. Aunque muchos gelaterias tradicionales no ofrecen opciones veganas, hay algunas en las grandes ciudades que sí.

Una de mis heladerías veganas favoritas en Italia es "Grezzo" en Roma. Aquí, sus helados son completamente crudos y sin ingredientes de origen animal. Sus sabores son únicos y sorprendentes, desde helado de avellana hasta helado de té verde y limón. Definitivamente una experiencia única que no te puedes perder si visitas Roma.

Otro lugar imperdible en Italia es "Fruitura" en Milán. Aquí, solo utilizan ingredientes frescos y de temporada para crear sus helados veganos. Los sabores cambian constantemente, así que también hay algo nuevo para probar cada vez que visites.

Australia

Continuamos nuestro viaje en Australia, donde también encontramos opciones veganas en heladerías en todo el país. La escena vegana ha crecido rápidamente en las ciudades principales, y ahora puedes disfrutar de deliciosos helados veganos junto con las hermosas playas australianas.

Una de las heladerías más populares de Australia es "Gelato Messina" en Sídney. Tienen una selección de helados veganos que son simplemente deliciosos. Prueba su helado de mango y maracuyá para una explosión de sabor tropical.

Otro lugar que no puedes dejar de visitar es "Lick! Ice Cream" en Melbourne. Tienen una amplia selección de sabores veganos, desde clásicos como vainilla y chocolate hasta combinaciones más creativas como helado de jengibre y cúrcuma.

Alemania

Nuestro último destino en este viaje de helados veganos nos lleva a Alemania, un país conocido por su amor por la comida y sus cervecerías. Aunque la escena vegana en Alemania puede ser un poco más limitada en comparación con otros países, aún encontrarás opciones veganas en heladerías en las principales ciudades.

Una heladería que vale la pena visitar en Alemania es "Nomoo" en Berlín. Tienen una selección de helados veganos y sin gluten que son simplemente deliciosos. Prueba su helado de albaricoque y pistacho para una verdadera delicia veraniega.

Otro lugar que no puedes dejar pasar es "Kuhbonbon" en Colonia. Aunque se especializan en caramelos veganos, también ofrecen helados veganos que son realmente sorprendentes. Sus sabores únicos incluyen helado de alga marina y helado de tonka.

Conclusión

Si eres vegano y te encanta el helado, no tienes que preocuparte por encontrar opciones deliciosas en todo el mundo. Con cada vez más heladerías ofreciendo opciones sin ingredientes de origen animal, hay una amplia variedad de sabores para elegir. Desde Estados Unidos hasta Europa y Australia, hay una heladería vegana esperando para consentirte con sus delicias heladas.

Así que la próxima vez que estés de viaje, asegúrate de buscar las heladerías veganas en el área local. No te arrepentirás de probar algo nuevo y emocionante. ¡Disfruta de tu helado vegano y deléitate con cada bocado!