Cuáles son los mejores postres veganos para Halloween

La celebración de Halloween es una oportunidad perfecta para disfrutar de deliciosos postres que se adapten a las necesidades alimentarias de todos. En los últimos años, el número de personas que siguen una dieta vegana ha ido en aumento y es importante ofrecerles opciones deliciosas y creativas para celebrar esta festividad de manera inclusiva. En este artículo, exploraremos algunos de los mejores postres veganos para Halloween que seguramente harán las delicias de todos.

Los postres veganos son aquellos que no contienen ingredientes de origen animal como huevos, leche, mantequilla o miel. En cambio, se utilizan alternativas vegetales como leche de almendras, harina de linaza como sustituto de los huevos y aceite vegetal en lugar de la mantequilla. A pesar de estas restricciones, los postres veganos son igualmente deliciosos y sabrosos.

1. Pastel de calabaza vegano

El pastel de calabaza es uno de los postres más icónicos de Halloween, y también se puede disfrutar en una versión vegana. Para hacerlo, necesitarás puré de calabaza, leche de almendras, harina de trigo integral, azúcar moreno, especias como canela, clavo de olor y nuez moscada, y aceite vegetal. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande hasta obtener una masa homogénea. Luego, vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45 minutos. Deja enfriar antes de servir y decora con crema batida vegana y un toque de canela.

2. Galletas de azúcar espeluznantes

Las galletas de azúcar son un clásico que nunca pasará de moda, y también se pueden preparar en una versión vegana. Para hacer estas galletas espeluznantes, necesitarás harina, azúcar, mantequilla vegana, leche de almendras, vainilla y colorantes vegetales. Mezcla todos los ingredientes en un tazón y amasa hasta obtener una masa suave. Luego, extiende la masa con un rodillo y utiliza moldes de Halloween para darles forma. Hornea las galletas a 180 grados Celsius durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar antes de decorar con glaseado vegano y agregar detalles espeluznantes con colorantes vegetales.

3. Brownies veganos de calabaza y nueces

Los brownies son siempre una opción deliciosa y reconfortante, y esta versión vegana de calabaza y nueces no defraudará. Para preparar estos brownies, necesitarás harina de trigo, azúcar moreno, cacao en polvo sin azúcar, puré de calabaza, aceite vegetal, nueces picadas y extracto de vainilla. Mezcla los ingredientes secos en un tazón y luego añade los ingredientes líquidos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y luego añade las nueces picadas. Vierte la masa en un molde para hornear y hornea a 180 grados Celsius durante 25-30 minutos. Deja enfriar antes de cortar en cuadrados y servir.

4. Tarta de manzana vegana con crumble

La tarta de manzana es un clásico de otoño que se puede disfrutar en una versión vegana sin perder su sabor y textura deliciosos. Para hacer esta tarta, necesitarás harina, azúcar, mantequilla vegana, manzanas cortadas en rodajas, azúcar moreno, canela y jugo de limón. Mezcla los ingredientes secos para hacer la base de la tarta y luego añade la mantequilla vegana derretida. Mezcla hasta obtener una mezcla arenosa y coloca la mitad de ella en el fondo de un molde para tarta. Coloca las rodajas de manzana encima y espolvorea con azúcar moreno, canela y jugo de limón. Cubre con el resto de la mezcla de crumble y hornea a 180 grados Celsius durante 40-45 minutos. Deja enfriar antes de servir con helado vegano de vainilla o crema batida vegana.

5. Helado vegano de matcha y cereza

El helado es siempre una buena opción para refrescarse, incluso en Halloween. Esta versión vegana de matcha y cereza es una combinación deliciosa y saludable. Para hacer este helado, necesitarás leche de coco en lata, azúcar de coco, té matcha en polvo, cerezas deshuesadas y extracto de vainilla. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave. Vierte la mezcla en una máquina de helados y sigue las instrucciones del fabricante para obtener una textura cremosa. Si no tienes una máquina de helados, puedes verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y remover cada 30 minutos durante 2-3 horas, hasta que tenga una consistencia similar al helado. Sirve el helado vegano de matcha y cereza en cuencos o conos, ¡y disfruta!

6. Cupcakes veganos de chocolate y calabaza

Los cupcakes son siempre un éxito en cualquier celebración, y esta versión vegana de chocolate y calabaza con glaseado de crema vegana no decepcionará. Para hacer los cupcakes, necesitarás harina, azúcar, cacao en polvo sin azúcar, levadura en polvo, puré de calabaza, aceite vegetal y leche de almendras. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Vierte la masa en moldes para cupcakes y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 20 minutos. Deja enfriar antes de decorar con glaseado de crema vegana y agregar detalles de Halloween, como mini calabazas de azúcar o galletas de araña.

7. Mousse vegano de chocolate terrorífico

La mousse de chocolate es un postre indulgente y elegante que se puede disfrutar en una versión vegana. Esta mousse terrorífica está hecha con leche de coco en lata, chocolate vegano derretido, azúcar de coco, vainilla y una pizca de sal. Enfría la lata de leche de coco en la nevera durante al menos 24 horas. Después, abre la lata y utiliza solo la parte sólida de la leche de coco. Coloca la parte sólida en un tazón grande y bátela con una batidora eléctrica hasta obtener una textura cremosa. Añade el chocolate derretido, el azúcar de coco, la vainilla y la sal, y mezcla bien. Vierte la mousse en recipientes individuales y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que esté firme. Decora con crema batida vegana y detalles de Halloween, como gusanos de goma o tumbas de chocolate.

8. Donas veganas de araña

Las donas son siempre una opción divertida y deliciosa, y estas donas de araña veganas son perfectas para Halloween. Para hacer estas donas, necesitarás harina, azúcar, levadura en polvo, leche de almendras, aceite vegetal y extracto de vainilla. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, coloca la masa en un molde para donas y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 12-15 minutos. Deja enfriar antes de decorar con glaseado vegano y agregar detalles de araña utilizando glaseado negro y pretzels retorcidos para hacer las patas. ¡Estas donas de araña veganas serán el centro de atención en cualquier fiesta de Halloween!

9. Tarta vegana de queso y calabaza

La tarta de queso es siempre una opción ganadora, y esta versión vegana de queso y calabaza no defrauda. Para hacer esta tarta, necesitarás harina de trigo, azúcar moreno, nueces picadas, aceite vegetal, puré de calabaza, tofu suave, zumo de limón, vainilla y especias como canela y nuez moscada. Mezcla los ingredientes secos en un tazón y luego añade los ingredientes húmedos. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea. Vierte la masa en un molde para tarta y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40-45 minutos. Deja enfriar antes de servir y decora con crema batida vegana y nueces picadas. ¡Esta tarta vegana de queso y calabaza será el broche de oro perfecto para cualquier comida de Halloween!

10. Barritas energéticas de avena y calabaza

Si estás buscando una opción más saludable pero igualmente deliciosa para Halloween, estas barritas energéticas de avena y calabaza son ideales. Para hacer estas barritas, necesitarás avena, puré de calabaza, mantequilla de nueces, sirope de agave, pepitas de chocolate y especias como canela y nuez moscada. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa pegajosa. Luego, extiende la masa en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y presiona firmemente. Hornea a 180 grados Celsius durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas. Deja enfriar antes de cortar en barritas y disfrutar como un snack saludable de Halloween.

11. Tartaletas veganas de calabaza y coco

Estas tartaletas de calabaza y coco son un postre ligero y refrescante que seguro encantará a todos. Para hacer las tartaletas, necesitarás harina, coco rallado, azúcar de coco, aceite de coco, puré de calabaza, leche de coco en lata y extracto de vainilla. Mezcla los ingredientes secos en un tazón y luego añade los ingredientes líquidos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, forma pequeñas tartaletas con la masa y colócalas en moldes individuales para tartaletas. Hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar antes de rellenar cada tartaleta con la mezcla de calabaza y coco. Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

12. Hamburguesas veganas de calabaza y judías negras

Si prefieres una opción salada para Halloween, estas hamburguesas veganas de calabaza y judías negras son perfectas. Para hacer las hamburguesas, necesitarás calabaza asada, judías negras cocidas, copos de avena, pan rallado, lino molido, especias como comino y pimentón, y sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla homogénea. Forma las hamburguesas con la mezcla y cocínalas a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite vegetal. Sirve las hamburguesas en bollos veganos con tus aderezos favoritos, como salsa de aguacate, cebolla caramelizada y lechuga.

13. Popcorn dulce vegano con cobertura de chocolate

El popcorn dulce es un snack clásico de Halloween, y esta versión vegana con cobertura de chocolate lo llevará al siguiente nivel. Para hacer este popcorn, necesitarás palomitas de maíz, azúcar moreno, sirope de agave, aceite de coco y extracto de vainilla. Prepara las palomitas de maíz siguiendo las instrucciones del fabricante. Mientras tanto, mezcla el azúcar moreno, el sirope de agave, el aceite de coco y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio. Remueve constantemente hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Vierte la mezcla sobre las palomitas de maíz y remueve bien para que estén completamente cubiertas. Luego, extiende las palomitas de maíz cubiertas de azúcar moreno en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que estén crujientes. Deja enfriar antes de derretir chocolate vegano y verterlo sobre las palomitas de maíz. Deja enfriar nuevamente para que el chocolate se endurezca antes de servir este delicioso popcorn dulce con cobertura de chocolate.

14. Batido vegano de calabaza y especias

Los batidos son una opción rápida y deliciosa para Halloween, y este batido de calabaza y especias es perfecto para la ocasión. Para hacer este batido, necesitarás puré de calabaza, leche de almendras, plátano congelado, especias como canela y nuez moscada, y sirope de arce. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Sirve el batido en vasos decorados con azúcar de colores y pajitas de papel con motivos de Halloween. ¡Este batido vegano de calabaza y especias es un éxito seguro en cualquier fiesta de Halloween!

15. Galletas veganas de jengibre y calabaza

Las galletas de jengibre son otro clásico de Halloween, y esta versión vegana de jengibre y calabaza no decepcionará. Para hacer estas galletas, necesitarás harina, azúcar moreno, puré de calabaza, melaza, aceite vegetal y especias como jengibre, canela y clavo de olor. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, extiende la masa con un rodillo y utiliza moldes de galletas con motivos de Halloween para darles forma. Hornea las galletas a 180 grados Celsius durante 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar antes de servir y disfruta de estas deliciosas galletas de jengibre y calabaza.

16. Trufas veganas de chocolate negro y naranja

Las trufas son siempre un postre elegante y sofisticado, y esta versión vegana de chocolate negro y naranja es simplemente irresistible. Para hacer estas trufas, necesitarás chocolate negro vegano, leche de coco en lata, sirope de agave, extracto de naranja y cacao en polvo sin azúcar para decorar. En un cazo a fuego medio, derrite el chocolate negro vegano y la leche de coco hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Añade el sirope de agave y el extracto de naranja y mezcla bien. Retira la mezcla del fuego y déjala enfriar a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté lo suficientemente firme como para moldear. Forma pequeñas trufas y enróllalas en el cacao en polvo. Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir estas deliciosas trufas veganas de chocolate negro y naranja.

17. Tarta vegana de chocolate y frambuesa

La tarta de chocolate es siempre una apuesta segura, y esta versión vegana de chocolate y frambuesa es sencillamente exquisita. Para hacer esta tarta, necesitarás harina, cacao en polvo sin azúcar, azúcar moreno, aceite vegetal, leche de almendras y extracto de vainilla para la base. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, extiende la masa en un molde para tarta engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante 12-15 minutos, o hasta que esté ligeramente firme. Mientras tanto, prepara el relleno de la tarta mezclando leche de almendras, chocolate negro vegano y jarabe de agave en un cazo a fuego medio. Remueve constantemente hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la mezcla esté suave y homogénea. Vierte el relleno de chocolate sobre la base de tarta pre-horneada y extiéndelo de manera uniforme. Luego, coloca frambuesas frescas por encima y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la tarta esté firme. Sirve esta deliciosa tarta vegana de chocolate y frambuesa en porciones generosas y disfruta de su sabor decadente.

18. Aguas frescas veganas con temática de Halloween

Si estás buscando una opción refrescante y saludable para Halloween, estas aguas frescas veganas con temática de Halloween son perfectas. Para hacer estas aguas frescas, necesitarás frutas como fresas, sandías y naranjas, agua, sirope de agave, hielo y colorantes naturales. Corta las frutas en rodajas o dale formas de Halloween utilizando moldes especiales. A continuación, coloca las frutas en jarras grandes y añade agua y sirope de agave al gusto. Mezcla bien y añade hielo y colorantes naturales para darle un aspecto espeluznante. Sirve estas refrescantes aguas frescas veganas en vasos decorados con pajitas de papel de Halloween para completar la temática. ¡Estas aguas frescas veganas serán un éxito seguro en cualquier fiesta de Halloween!

19. Pan de muerto vegano

El pan de muerto es un dulce tradicional de México que se disfruta durante las celebraciones de Día de Muertos, y también se puede disfrutar en una versión vegana. Para hacer este pan, necesitarás harina, azúcar, leche de almendras, levadura seca, aceite vegetal, sal y ralladura de naranja y limón. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, amasa la masa en una superficie enharinada durante unos minutos. Coloca la masa en un tazón engrasado y cubre con un paño húmedo. Deja que la masa suba durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño. Luego, divide la masa en porciones y forma bollos en forma de cuerpos y cabezas de muertos. Coloca los bollos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y deja que suban nuevamente durante aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto, prepara el glaseado de azúcar mezclando azúcar glas y jugo de naranja en un tazón pequeño. Una vez que los bollos hayan subido, hornea a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar antes de decorar con el glaseado de azúcar vegano y añade detalles de Halloween, como ojos y bocas de azúcar. ¡Este pan de muerto vegano será un imprescindible en cualquier celebración de Día de Muertos!

20. Tarta vegana de calabaza y nueces pecanas

Si estás buscando una opción más sofisticada para Halloween, esta tarta vegana de calabaza y nueces pecanas es perfecta. Para hacer esta tarta, necesitarás harina, azúcar moreno, nueces pecanas picadas, aceite vegetal, puré de calabaza, leche de almendras, especias como canela y nuez moscada, y extracto de vainilla. Mezcla los ingredientes secos en un tazón y luego añade los ingredientes líquidos. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea. Vierte la masa en un molde para tarta engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45 minutos. Mientras tanto, prepara el relleno mezclando nueces pecanas, azúcar moreno, sirope de arce, aceite vegetal y vainilla en una cacerola a fuego medio. Cocina la mezcla hasta que el azúcar se disuelva y las nueces estén cubiertas de caramelo. Una vez que la base de la tarta esté lista, vierte el relleno de nueces pecanas sobre ella y espolvorea con más nueces pecanas picadas. Hornea durante otros 10-15 minutos, o hasta que el relleno esté dorado. Deja enfriar antes de servir y disfruta de esta deliciosa y sofisticada tarta vegana de calabaza y nueces pecanas.

21. Tartaleta vegana de arándanos y almendras

Esta tartaleta de arándanos y almendras es una opción dulce y sabrosa que se puede disfrutar en una versión vegana. Para hacer esta tartaleta, necesitarás harina, azúcar moreno, almendras molidas, aceite vegetal, leche de almendras, arándanos frescos y sirope de agave. Mezcla los ingredientes secos en un tazón y luego añade los ingredientes líquidos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, extiende la masa con un rodillo y utiliza un cortador de galletas redondo para hacer forma de tartaletas individuales. Coloca las tartaletas en moldes para muffins y rellena cada una con arándanos frescos. Rocía sirope de agave por encima y hornea a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada. Deja enfriar antes de servir y disfruta de estas deliciosas tartaletas veganas de arándanos y almendras.

22. Tarta de lima vegana con base de galletas

Si prefieres una opción más refrescante para Halloween, esta tarta de lima vegana con base de galletas es perfecta. Para hacer esta tarta, necesitarás galletas veganas (puedes utilizar galletas tipo Digestive sin ingredientes de origen animal), azúcar glas, margarina vegana, zumo de lima, ralladura de lima y leche de coco en lata. Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas. Luego, mezcla las migas de galletas con azúcar glas y margarina vegana derretida hasta formar una masa. Extiende la masa en el fondo de un molde para tarta desmontable y presiona firmemente. Refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta que la base de galletas esté firme. Mientras tanto, prepara el relleno mezclando zumo de lima, ralladura de lima y leche de coco en lata en un tazón grande. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea. Vierte el relleno de lima sobre la base de galletas y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la tarta esté firme. Sirve esta refrescante tarta de lima vegana con un poco de ralladura de lima por encima y disfruta de su sabor cítrico y refrescante.

23. Crujientes veganos de arroz con chocolate negro

Si estás buscando un snack dulce y crujiente para Halloween, estos crujientes veganos de arroz con chocolate negro son perfectos. Para hacer estos crujientes, necesitarás arroz inflado sin azúcar, chocolate negro vegano y aceite de coco. Derrite el chocolate negro y el aceite de coco en un cazo a fuego medio hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Añade el arroz inflado y revuelve bien para que esté completamente cubierto de chocolate. Luego, coloca montones de la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y deja enfriar hasta que el chocolate se endurezca. Una vez que los crujientes de arroz con chocolate negro estén listos, puedes disfrutarlos como un snack delicioso y crujiente durante Halloween.

24. Muffins veganos de plátano y chocolate

Los muffins son siempre una opción versátil y deliciosa, y esta versión vegana de plátano y chocolate no decepcionará. Para hacer estos muffins, necesitarás harina de trigo integral, azúcar moreno, plátanos maduros, leche de almendras, aceite de coco, chocolate negro vegano y levadura en polvo. Mezcla los ingredientes secos en un tazón y luego añade los ingredientes líquidos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea. Añade el chocolate negro picado y mezcla ligeramente. Vierte la masa en moldes para muffins y hornea a 180 grados Celsius durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados. Deja enfriar antes de disfrutar de estos deliciosos muffins veganos de plátano y chocolate.

25. Cake pops veganos de vainilla y chocolate

Los cake pops son una opción divertida y deliciosa para cualquier celebración, ¡y también se pueden disfrutar en una versión vegana! Para hacer estos cake pops, necesitarás harina, azúcar, leche de almendras, aceite vegetal, extracto de vainilla y colorante vegetal. Para decorarlos, necesitarás chocolate vegano derretido y sprinkles veganos. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, forma bolitas con la masa y colócalas en palitos de cake pop. Congela las bolitas durante al menos 1 hora para que estén completamente firmes. Una vez que las bolitas estén firmes, sumérgelas en chocolate vegano derretido y decora con sprinkles veganos. Deja que el chocolate se endurezca antes de disfrutar de estos deliciosos cake pops veganos de vainilla y chocolate.

26. Galletas veganas de calabaza y canela

Las galletas de calabaza y canela son una opción clásica de Halloween, y también se pueden disfrutar en una versión vegana. Para hacer estas galletas, necesitarás harina de trigo integral, azúcar moreno, puré de calabaza, aceite vegetal y especias como canela, clavo de olor y nuez moscada. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, forma pequeñas bolitas con la masa y aplánalas ligeramente en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas galletas veganas de calabaza y canela.

27. Postre vegano de pudín de chía y bayas

Si estás buscando un postre saludable pero igualmente delicioso para Halloween, este pudín de chía y bayas es perfecto. Para hacer esta receta, necesitarás leche de almendras, semillas de chía, sirope de agave, extracto de vainilla y bayas frescas para decorar. Mezcla todos los ingredientes en un tazón y remueve bien. Luego, refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que el pudín de chía esté firme y las semillas de chía se hayan inflado. Sirve el pudín de chía en cuencos decorados con bayas frescas y disfruta de este delicioso y saludable postre de Halloween.

28. Tarta de almendra vegana con crema de coco

La tarta de almendra es una opción sofisticada y deliciosa, adecuada para cualquier ocasión, ¡y también se puede disfrutar en una versión vegana! Para hacer esta tarta, necesitarás harina de almendra, azúcar moreno, aceite de coco, leche de almendras y extracto de almendra para la base. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, extiende la masa en el fondo de un molde para tarta desmontable y presiona firmemente. Hornea a 180 grados Celsius durante 10-15 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada. Mientras tanto, prepara la crema de coco mezclando leche de coco en lata, azúcar moreno y extracto de almendra en un tazón grande. Mezcla bien hasta obtener una crema suave y homogénea. Una vez que la base de la tarta esté lista, vierte la crema de coco sobre ella y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la tarta esté firme. Sirve esta deliciosa tarta vegana de almendra con crema de coco en porciones generosas y disfruta de su sabor cremoso y decadente.

29. Cheesecake vegano de frutos rojos

Si eres amante del cheesecake, ¡no tienes por qué renunciar a él si sigues una dieta vegana! Esta versión vegana de cheesecake de frutos rojos es simplemente deliciosa. Para hacer este cheesecake, necesitarás galletas veganas (puedes utilizar galletas tipo Digestive sin ingredientes de origen animal), margarina vegana, tofu suave, leche de almendras, azúcar moreno, zumo de limón y frutos rojos para decorar. Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas. Luego, mezcla las migas de galletas con margarina vegana derretida hasta formar una masa. Extiende la masa en el fondo de un molde para tarta desmontable y presiona firmemente. Refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta que la base de galletas esté firme. Mientras tanto, prepara el relleno mezclando tofu suave, leche de almendras, azúcar moreno y zumo de limón en un tazón grande. Mezcla bien hasta obtener una crema suave y homogénea. Vierte el relleno de tofu sobre la base de galletas y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que el cheesecake esté firme. Decora con frutos rojos frescos antes de servir. ¡Este cheesecake vegano de frutos rojos será el centro de atención en cualquier comida de Halloween!

30. Bloody Mary vegano

Si prefieres una opción más refrescante de Halloween, este Bloody Mary vegano es perfecto. Para hacer este cóctel, necesitarás vodka vegano, zumo de tomate, zumo de limón, salsa Worcestershire vegana, salsa picante, sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita bien. Sirve el Bloody Mary en vasos decorados con una pizca de sal en el borde y adorna con una rodaja de limón y una ramita de apio. ¡Este refrescante cóctel vegano será un éxito en cualquier fiesta de Halloween!

31. Mousse vegano de frambuesa y chocolate blanco

La mousse es siempre una opción elegante y deliciosa, y esta versión vegana de frambuesa y chocolate blanco no decepcionará. Para hacer esta mousse, necesitarás frambuesas frescas, leche de coco en lata, chocolate blanco vegano rallado, azúcar de coco y zumo de limón. Mezcla las frambuesas, la leche de coco, el chocolate blanco rallado, el azúcar de coco y el zumo de limón en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Vierte la mezcla en recipientes individuales y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la mousse esté firme. Decora con frambuesas frescas antes de servir. ¡Esta mousse vegana de frambuesa y chocolate blanco será el postre perfecto para cualquier ocasión de Halloween!

32. Palomitas dulces veganas de caramelo de dátiles

Si estás buscando un snack dulce y saludable para Halloween, estas palomitas dulces veganas de caramelo de dátiles son perfectas. Para hacer estas palomitas, necesitarás palomitas de maíz, dátiles medjool sin hueso, sirope de agave, leche de coco en lata y sal marina. Prepara las palomitas de maíz siguiendo las instrucciones del fabricante. Mientras tanto, mezcla los dátiles medjool, el sirope de agave, la leche de coco y la sal marina en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Vierte la mezcla de caramelo de dátiles sobre las palomitas de maíz y remueve bien para que estén completamente cubiertas. Luego, extiende las palomitas de maíz cubiertas de caramelo de dátiles en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que estén crujientes. Deja enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas palomitas dulces veganas de caramelo de dátiles.

33. Tiramisú vegano

El tiramisú es un postre italiano clásico que se puede disfrutar en una versión vegana sin perder su sabor y textura deliciosos. Para hacer este tiramisú, necesitarás bizcochos de soletilla veganos (puedes encontrarlos en tiendas especializadas o en línea), café fuerte, licor de café vegano, crema de coco en lata, azúcar glas y cacao en polvo sin azúcar para decorar. Remoja los bizcochos de soletilla en café fuerte mezclado con licor de café vegano y colócalos en el fondo de un recipiente apto para congelador. Luego, prepara la crema de coco mezclando la parte sólida de la leche de coco en lata con azúcar glas en un tazón grande. Bate bien hasta obtener una crema suave y homogénea. Vierte la crema de coco sobre los bizcochos empapados y extiéndela de manera uniforme. Espolvorea con cacao en polvo sin azúcar y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que el tiramisú esté firme. Sirve este delicioso tiramisú vegano en porciones individuales y disfruta de su sabor dulce y tentador.

34. Smoothie bowl vegano de bayas y plátano

Los smoothie bowls son una opción saludable y refrescante para Halloween, y esta versión vegana de bayas y plátano es perfecta. Para hacer este smoothie bowl, necesitarás bayas mixtas congeladas, plátanos congelados, leche de almendras, sirope de agave y toppings como frutas frescas, frutos secos y semillas. Mezcla las bayas mixtas congeladas, los plátanos congelados, la leche de almendras y el sirope de agave en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Vierte el smoothie en un cuenco y decora con tus toppings favoritos, como frutas frescas, frutos secos y semillas. ¡Este smoothie bowl vegano de bayas y plátano será un desayuno o merienda delicioso y saludable en Halloween!

35. Mochis veganos de té verde y chocolate

Los mochis son un dulce japonés tradicional que se puede disfrutar en una versión vegana. Para hacer estos mochis veganos de té verde y chocolate, necesitarás harina de arroz glutinoso, azúcar de coco, leche de coco en lata, té verde en polvo (matcha) y chocolate negro vegano rallado. Mezcla la harina de arroz glutinoso, el azúcar de coco y la leche de coco en lata en un tazón grande hasta obtener una masa suave y homogénea. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas. Haz un agujero en el centro de cada bola y rellena con chocolate negro rallado. Cierra el agujero y asegúrate de que el chocolate esté completamente cubierto. Luego, espolvorea los mochis con té verde en polvo y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que los mochis estén firmes. Sirve estos deliciosos mochis veganos de té verde y chocolate en porciones individuales y disfruta de su textura masticable y su sabor único.

36. Pan de calabaza vegano con especias

El pan de calabaza es un clásico de otoño que se puede disfrutar en una versión vegana sin perder su sabor y textura. Para hacer este pan, necesitarás harina de trigo integral, azúcar moreno, especias como canela, clavo de olor y nuez moscada, puré de calabaza, leche de almendras y aceite vegetal. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Vierte la masa en un molde para pan engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45 minutos. Deja enfriar antes de disfrutar de este delicioso pan de calabaza vegano con especias.

37. Budín vegano de plátano y nueces

El budín de plátano y nueces es un postre reconfortante y sabroso que se puede disfrutar en una versión vegana. Para hacer este budín, necesitarás harina, azúcar moreno, plátanos maduros, nueces picadas, leche de almendras, extracto de vainilla y especias como canela y nuez moscada. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Vierte la masa en un molde para budín engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y firme. Deja enfriar antes de disfrutar de este delicioso budín vegano de plátano y nueces.

38. Galletas veganas de mantequilla de maní y chocolate

Las galletas de mantequilla de maní y chocolate son siempre una opción irresistible, y también se pueden disfrutar en una versión vegana. Para hacer estas galletas, necesitarás harina, azúcar moreno, mantequilla de maní, aceite de coco, leche de almendras, un poco de sal y chocolate negro vegano picado. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, forma pequeñas bolitas con la masa y aplánalas ligeramente en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas galletas veganas de mantequilla de maní y chocolate.

39. Tarta de nueces y caramelo vegana

Si estás buscando un postre decadente y lleno de sabor para Halloween, esta tarta de nueces y caramelo vegana es perfecta. Para hacer esta tarta, necesitarás harina de trigo integral, azúcar moreno, nueces picadas, margarina vegana, jarabe de agave y extracto de vainilla para la base. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, extiende la masa en el fondo de un molde para tarta desmontable y presiona firmemente. Hornea a 180 grados Celsius durante 12-15 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada. Mientras tanto, prepara el relleno de nueces y caramelo mezclando nueces picadas, margarina vegana, jarabe de agave y extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio. Cocina la mezcla hasta que el azúcar se disuelva y las nueces estén cubiertas de caramelo. Una vez que la base de la tarta esté lista, vierte el relleno de nueces y caramelo sobre ella y hornea durante otros 10-15 minutos, o hasta que el relleno esté dorado. Deja enfriar antes de disfrutar de esta deliciosa tarta vegana de nueces y caramelo.

40. Batido vegano de chocolate y menta

El batido de chocolate y menta es siempre una combinación ganadora, ¡y también se puede disfrutar en una versión vegana! Para hacer este batido, necesitarás leche de almendras, plátano congelado, cacao en polvo sin azúcar, extracto de menta y sirope de agave. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Sirve el batido de chocolate y menta en vasos decorados con crema batida vegana y chispas de chocolate vegano. ¡Este batido vegano de chocolate y menta es perfecto para refrescarte en Halloween!

41. Tarta vegana de fresa y ruibarbo

La tarta de fresa y ruibarbo es un postre clásico de verano que se puede disfrutar en una versión vegana sin perder su sabor y textura irresistibles. Para hacer esta tarta, necesitarás harina de trigo integral, margarina vegana, azúcar moreno, fresas frescas, ruibarbo fresco, azúcar de coco y especias como canela y nuez moscada. Mezcla la harina, la margarina vegana y el azúcar moreno en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, extiende la masa en el fondo de un molde para tarta engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante 10-15 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada. Mientras tanto, corta las fresas y el ruibarbo en rodajas y mezcla con azúcar de coco y especias en una cacerola a fuego medio. Cocina la mezcla hasta que las frutas se hayan ablandado y el azúcar se haya disuelto. Una vez que la base de la tarta esté lista, vierte la mezcla de fresa y ruibarbo sobre ella y hornea durante otros 10-15 minutos, o hasta que las frutas estén tiernas y la tarta esté dorada. Deja enfriar antes de disfrutar de esta deliciosa tarta vegana de fresa y ruibarbo.

42. Popovers veganos de ajo y romero

Los popovers son una versión esponjosa y deliciosa del pan, y también se pueden disfrutar en una versión vegana. Para hacer estos popovers, necesitarás harina, leche de almendras, aceite de oliva, sal, ajo picado y hojas de romero fresco picadas. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, vierte la masa en moldes para muffins engrasados y hornea a 230 grados Celsius durante 15 minutos. Reduce la temperatura del horno a 180 grados Celsius y hornea durante otros 10-15 minutos, o hasta que los popovers estén dorados y esponjosos. Sirve estos deliciosos popovers veganos de ajo y romero como acompañamiento o como aperitivo en una fiesta de Halloween.

43. Hojaldre vegano de calabaza y especias

El hojaldre es siempre una opción tentadora y deliciosa, y esta versión vegana de calabaza y especias no defraudará. Para hacer este hojaldre, necesitarás láminas de hojaldre vegano, puré de calabaza, azúcar moreno, especias como canela, clavo de olor y nuez moscada, margarina vegana derretida y azúcar glas para decorar. Extiende las láminas de hojaldre y esparce el puré de calabaza por encima. Luego, mezcla el azúcar moreno y las especias en un tazón pequeño y espolvorea sobre el puré de calabaza. Dobla las láminas de hojaldre por la mitad y corta en forma de triángulos o rectángulos. Enrolla cada triángulo o rectángulo en forma de croissant y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Pinta con margarina vegana derretida y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Deja enfriar antes de espolvorear con azúcar glas y disfruta de este delicioso hojaldre vegano de calabaza y especias.

44. Bombones veganos rellenos de frutas secas

Los bombones son siempre un aperitivo indulgente y delicioso, ¡y también se pueden disfrutar en una versión vegana! Para hacer estos bombones veganos rellenos de frutas secas, necesitarás chocolate negro vegano, leche de coco en lata, sirope de agave y frutas secas picadas como dátiles, albaricoques y pasas. Derrite el chocolate negro y la leche de coco en lata en un cazo a fuego medio hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Añade el sirope de agave y las frutas secas picadas y mezcla bien. Vierte la mezcla en moldes de bombones y coloca en el congelador hasta que estén firmes. Una vez que los bombones veganos estén firmes, retíralos de los moldes y disfrútalos como un delicioso y saludable snack de Halloween.

45. Caramelos veganos de coco y chocolate

Si estás buscando un dulce irresistible para Halloween, estos caramelos veganos de coco y chocolate son perfectos. Para hacer estos caramelos, necesitarás coco rallado, sirope de agave, aceite de coco, extracto de vainilla y chocolate negro vegano derretido. Mezcla el coco rallado, el sirope de agave, el aceite de coco y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta obtener una masa pegajosa. Forma pequeños caramelos ondulados con la masa y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Congela los caramelos durante al menos 1 hora para que estén completamente firmes. Una vez que los caramelos estén firmes, sumérgelos en el chocolate negro derretido y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Deja que el chocolate se endurezca antes de disfrutar de estos deliciosos caramelos veganos de coco y chocolate.

46. Yogur vegano de bayas y granola

El yogur es siempre una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda, y esta versión vegana de bayas y granola es perfecta. Para hacer este yogur, necesitarás yogur vegano de vainilla sin azúcar, bayas frescas picadas y granola casera sin ingredientes de origen animal o granola vegana comprada en tiendas especializadas. Mezcla el yogur vegano de vainilla con las bayas frescas picadas en un tazón hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Sirve el yogur de bayas en cuencos o vasos individuales y espolvorea con granola casera o comprada. ¡Este yogur vegano de bayas y granola será un desayuno o merienda delicioso y nutritivo en Halloween!

47. Croquetas veganas de calabaza y garbanzos

Las croquetas son un aperitivo clásico que se puede disfrutar en una versión vegana sin perder su sabor y textura sabrosos. Para hacer estas croquetas veganas de calabaza y garbanzos, necesitarás puré de calabaza, garbanzos cocidos, pan rallado, harina de garbanzo, especias como comino y pimentón, y sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Forma pequeñas croquetas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Sirve estas deliciosas croquetas veganas de calabaza y garbanzos como aperitivo o como plato principal acompañadas de salsa de yogur vegana o salsa de tomate. ¡Estas croquetas veganas serán un éxito seguro en cualquier fiesta de Halloween!

48. Budín vegano de chocolate y avellanas

El budín de chocolate es siempre una opción indulgente y deliciosa, y esta versión vegana de chocolate y avellanas no decepcionará. Para hacer este budín, necesitarás harina de trigo integral, azúcar moreno, cacao en polvo sin azúcar, aceite de oliva, leche de almendras y extracto de vainilla para la base. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego, vierte la masa en un molde para budín engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté firme al tacto. Mientras tanto, prepara la salsa de chocolate y avellanas mezclando cacao en polvo sin azúcar, azúcar moreno, aceite de oliva, leche de almendras y extracto de vainilla en un cazo a fuego medio. Remueve constantemente hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Una vez que el budín esté listo, vierte la salsa de chocolate y avellanas por encima y deja reposar durante unos minutos antes de servir. ¡Este budín vegano de chocolate y avellanas será el capricho perfecto para cualquier ocasión de Halloween!

49. Pizza vegana de calabaza y champiñones

La pizza es siempre una opción versátil y deliciosa, ¡y también se puede disfrutar en una versión vegana! Para hacer esta pizza, necesitarás masa de pizza vegana, puré de calabaza, champiñones frescos, cebolla picada, queso vegano rallado, tomate triturado, sal y especias al gusto. Extiende la masa de pizza en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y extiende el puré de calabaza. Luego, añade los champiñones, la cebolla picada, el queso vegano rallado, el tomate triturado y las especias al gusto. Hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Sirve esta deliciosa pizza vegana de calabaza y champiñones como plato principal o como aperitivo en Halloween.

50. Apple crumble vegano

El crumble de manzana es siempre un postre reconfortante y sabroso, y también se puede disfrutar en una versión vegana. Para hacer este crumble, necesitarás manzanas cortadas en rodajas, azúcar moreno, harina de trigo integral, avena en copos, margarina vegana y especias como canela y nuez moscada. Mezcla las manzanas con azúcar moreno y especias en un tazón grande y coloca la mezcla en un molde para horno engrasado. Luego, mezcla la harina de trigo integral, la avena en copos y la margarina vegana en un tazón hasta obtener una mezcla arenosa. Espolvorea la mezcla de crumble sobre las manzanas y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente por encima y las manzanas estén tiernas. Sirve este delicioso crumble vegano de manzana como postre o merienda acompañado de helado vegano de vainilla. ¡Este crumble vegano de manzana es el broche de oro perfecto para cualquier comida de Halloween!

Conclusion

Como has podido ver, hay una amplia variedad de postres veganos para Halloween que seguramente harán las delicias de todos. Desde pasteles de calabaza y galletas de azúcar espeluznantes hasta helados de matcha y cereza, hay opciones para satisfacer todos los antojos dulces. Además, estas recetas demuestran que es posible disfrutar de deliciosos postres sin necesidad de utilizar ingredientes de origen animal. Así que, la próxima vez que celebres Halloween, asegúrate de tener algunos de estos increíbles postres veganos en tu mesa. ¡Te garantizamos que serán un éxito entre todos tus invitados!